棠小璇Lune fete

 大亨餐酒館 午餐吃到宵夜美食NON STOP



小璇不只一次推薦這間位於中山區的大亨餐酒館～以往只做晚餐宵夜時段的大亨在疫情期間也推出了超值 #外帶外送 餐點～為了讓大家更有「定力」的防疫在家不要外出⋯大亨還會不定時更新菜單！讓喜歡大亨的粉絲能一直嚐鮮享受藍帶主廚創意！

#炙燒小卷墨魚麵
炙燒小卷墨魚麵從第一輪外帶人氣就居高不下！成為MENU經典固定款～大亨嚴選新鮮小卷以炙燒處理口感Q彈香氣迷人～搭配墨魚麵更是海味十足營養滿分～強力推薦給喜愛海鮮的您～



#勃根地紅酒牛肉
每日限量的勃根地紅酒燉牛肉，肉給得超大塊⋯入味不過鹹⋯且份量十足！（根本是兩三人份）厚實的牛肉吃起來十分滿足，是大人小孩都愛吃的料理唷！如果吃不完，隔餐建議加入麵條青菜！一道菜讓你能吃個好幾餐⋯真的是CP值超高！XD
 

#奶油雞肉義大利麵
吸附奶油的麵條吃起來香Q帶有嚼勁!搭配外酥內嫩的雞肉吃起來意外的清爽，完全沒有奶味過重的甜膩感～



除了人氣主餐，大亨也提供了下酒小點 與 冷凍調理包等多款品項～



熟食部份個人推薦的有: 越吃越涮嘴的芥末風味薯條 與 唐揚炸雞也是小璇試過大力推薦的舌尖尤物～ #冷凍調理包推薦: 麻辣油封鴨胗 #義式番茄辣牛肚 餓了只需隔水加熱就能享用...便利度超高！這都是宵夜場不可多得的美味！
 

#麻辣油風鴨胗 
微微的辣度、口感Q彈帶有嚼勁，讓人齒頰留香回味無窮～～
食用方法：煮一鍋水，水滾後放入冷凍包，轉微火煮7分鐘，倒出即可食用



#義式番茄辣牛肚
燉得軟爛的口感，酸甜中帶有些許辣度非常好吃！
食用方法：煮一鍋水，水滾後放入冷凍包，轉微火煮12分鐘，倒出即可食用



現在滿1600還贈送一瓶本橋紅酒(187ml）超值的餐點內容讓大家宅在家躲疫情也能享受藍帶規格的好酒好菜！
 

(菜單不定時更新中～實際菜單請參閱粉絲團)

網路訂餐

 貍小龍 港點界的愛馬仕！

貍小籠實體門市 就在 #大稻埕 霞海城隍廟後方，但有別以往的推薦都有區域外送的限制，貍小籠的各式點心可直送全台灣每個角落！喜歡港點的堂粉可透過網路下單！就能體會「港點界愛馬仕」的風采與美味唷！



小璇自選八件套組內含 #瑤柱翡翠餃 #馬卡龍流沙包 #大蝦魚子燒賣 #蝦肉玉米珍珠丸 #蠔汁叉燒包 #豉汁蒸排骨 #香酥海鮮餅 #檸檬蝦 口味多樣 每一種都是店家精選！
 

這些小點不含防腐劑，冷凍起來可保存45天！份量絕對能讓我們吃上好幾天！口味眾多每天都有新鮮感！



餐點會附上"施工圖" 與 蒸籠紙～大家只要按造指示...15分鐘就能料理出一桌美味！可說是相當方便～



網路訂餐

有選擇障礙的棠可以選擇 「澎湃八盒套組訂購連結」
原價 $ 2756，現在只要 $1988 就能入手！可說是相當划算！

 盲盒餐食 食評家葉怡蘭也推薦！
讓訂餐本身就成為驚喜！

「要吃什麼啊？」這肯定是防疫期間大家最常問的一句話。住家附近的外帶已吃過好幾輪，實在已經想不到要吃什麼了⋯⋯⋯有「便當屆的健達出奇蛋 」之稱....盲盒餐食由專門供應 #桂丁雞 的手串集團 鳥哲 燒物專門店 、 手串本舖 串燒，以及知名私廚 Podium 、新開幕匯集中國八大菜系的 中山對酌 等品牌聯合推出⋯各大名廚的每日創意，讓訂餐本身就是一種驚喜！

盲盒餐食需於前一天預定！費用為294元/每週至少推出兩款！

盲盒餐食以桂丁雞為主要食材以不同菜系、料理手法變幻出各式各樣的美味！意思是⋯你可能吃到美式漢堡、韓式炸雞、日式手串、港式油雞飯、台式三杯雞⋯⋯Who Knows?今天會吃到什麼？但能確定的是⋯It’s Amazing!打開瞬間絕對驚喜;吃進口中更是絕對美味~

本次的盲盒餐食由Podium主廚所料理！平常想吃他的菜要花五六千，疫情讓大家三百就吃到⋯這時候不吃什麼時候才吃?!



主廚使用了雲林究好豬，以泰式醃料醃製一天後，再以低溫慢烤⋯⋯烤到軟嫩入口即化！底層使用的是池上台梗九號米！過程添加屏東白洋蔥與香椿等食材以陶鍋烹煮而成！配菜包含金山紅土 57 號地瓜球、紫蘇梅醃漬 的聖女番茄，屏東落山風下孕育的洋蔥做成西班牙烘蛋，花蓮 農場熟成南瓜、彰化埔鹽鄉白花菜、南投埔里俗稱美人腿的筊白筍！這些餐盒裡的主配角，都嚴選自台灣各地食材！透過它們！我們一起環遊台灣～～寫到這裡，我忍不住又餓起來！第一次訂購我就愛上這種宛如老媽煮什麼就吃什麼的興奮感！手串集團讓「#不知道吃什麼」變成防疫生活中最最最有趣的一件事！

除了神秘的盲盒餐食⋯⋯店內也推出菜色固定的燒鳥便當！

#燒鳥便當 內容精選了店鋪裡最具人氣的 #雞翅膀、#雞胸一夜干、#雞肉丸 ！搭配 #溏心蛋、#炙烤銀杏⋯⋯底層還擺上了獨家製作的 #雞肉燥 以及油香不膩的『 #五目桂雞油炊飯』


 

OMG ! 這是我吃過最最最好吃的便當！光是米飯就厲害到無以復加！每一口都是料多味美！就像置身居酒屋現場那樣的開心！為了證明有多好吃！我把扒光到盒底朝天的照片都放上來了！（有看到刮痕嗎？我只差沒把盒子都吃下去了）
 

網路訂餐
 

 Old Seat 老位餐酒 讓你在家也能吃香喝辣！
 

疫情釀餐飲危機，讓米其林都開賣了水餃⋯⋯但⋯這水餃好不好吃⋯還真的是煮的時候就知道！

Old Seat 老位餐酒 的「#銷魂麻辣水餃」外皮薄透柔嫩，內餡細緻不肥，入口後溫順的麻香瀰漫口腔鼻腔讓人通體順暢⋯⋯完全不用任何沾醬，吃原味就能飛天！ 難怪開賣一週知名藝人的訂單就欠一屁股！這吃完不下訂絕對是舌頭有問題了啦！

網路訂餐

 辛殿麻辣鍋 紅白鍋底萬人迷

「入喉不嗆；麻而不辣」辛殿的紅白湯底的層次相當豐富～相當有記憶點！除了湯頭很招人喜愛...辛殿入味的鍋底鴨血、嫩豆腐與超優質的肉品...都是只要吃過就不會忘記的！完全符合我對麻辣鍋物的期待！每次造訪我都會不計形象的怒吃！彷彿正在參加大胃王比賽～
 

辛殿麻辣鍋這次進攻外帶外送市場 想必粉專又是一個訊息回到手軟的爆單狀態！但目前只有公館店提供防疫套餐外帶 訂購詳情請洽辛殿麻辣火鍋粉絲團～點此看全文: https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/230742742
 

網路訂餐

 起士公爵蛋糕

來自台南多次成為金馬獎御用的品牌起士公爵,是多位藝人都指定推薦的蛋糕品牌～疫情期間起士公爵多款蛋糕都破天荒推出防疫免運安心配的服務～我也趁這個機會趕緊訂購...讓起士公爵美味的糕點療癒我疫情期間的焦慮與煩躁！

小璇今天要推薦的兩種口味都是防疫免運的大熱門！限量推出的 靜岡熔岩抹茶布朗尼 使用了 正宗靜岡抹茶粉 X 比利時頂級白巧克力～展現悠長濃醇的抹茶風韻...沒有市售抹茶蛋糕那麼的奶味重，很符合現代人對健康減醣飲食的需求！是抹茶控絕對不能錯過這樣的美味

至於各大節慶評比常勝軍的 楓糖蔓越莓乳酪蛋糕 吃起來的口感就像冰淇淋一般～微微的甜度來自加拿大楓糖...讓人吃了還想再吃！就算吃多也不擔心造成身體負擔,很符合現代人對健康飲食的要求！最讓我驚艷的就是可以吃到帶有嚼勁的北美熟成蔓越莓～蔓越莓果乾與凝脂乳酪的酸度相映成趣，提升了吃食的層次口感！現在就訂購一起吃爆它！

網路訂購

微解封部落客挺餐飲～微解封最能讓大夥感到紓壓的應該就是各式各樣的防疫美食！這些美食讓我們窮極無聊的疫情生活有了色彩！

無辣不歡的小璇在得知辛殿麻辣火鍋吃到飽終於跟進推出防疫外帶套餐後的第一時間就打電話預定好了！為了迎接『辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐』的來臨！外帶前一晚我還努力清冰箱！恭候它的大駕！XD

講起辛殿...自從去年夏天跟部落客好友STANCY一起到信義店吃鍋後....我就整個被圈粉並收進口袋名單！

辛殿的紅白湯底的層次都相當豐富！入喉不嗆；麻而不辣的湯頭更是能讓我朝思暮想的記憶點！

除了湯頭鍋底很招人喜愛...辛殿入味的鍋底鴨血、嫩豆腐與超優質的肉品...都是只要吃過就不會忘記的！

辛殿麻辣鍋符合我對麻辣鍋物的期待！每次造訪我都會不計形象的怒吃！彷彿正在參加大胃王比賽XD

但講起許多鍋店都有提供的外帶服務...這卻是辛殿麻辣鍋一直以來都不願意突破的一件事！

探究背後最大的原因就是老闆對自身嚴謹的要求...擔心外帶外送會影響湯底的呈現...讓大家不能體會到辛殿的用心與美味！

這次疫情期間～辛殿本來還是打算配合政府政策停業休息！但卻從休業第一天起粉專訊息就被老主顧的開催與期盼給塞爆！(我的留言也在其中之一) 

拗不過大家！辛殿終於開啟了了外帶套餐服務！雖然這樣想很壞！但因為疫情辛殿終於突破外帶外送真是讓人開心的事啊！(說完自己馬上去旁邊跪好跪滿!)

為了在家開吃『辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐』 小璇在幾天前就先預定這種在客廳插電就能從早吃到晚的陶瓷鍋！在餐點外帶回來後我還分裝了一下！一個禮拜下來我吃的可高興了...真的是吃到最後一口也都不覺得膩～～

疫情結束小璇一定要呼朋引伴走訪實體店！人多更好點餐～無限續加的湯底鍋底能讓大夥都吃得更盡興過癮唷！

平時一位難求的辛殿絕非浪得虛名...用餐當天小璇把照片一PO上網後...就有眼尖饕客透過Logo邊角辨識出辛殿的店名⋯並在我發文不久就留言寫著 :「這家超好吃！」的評價！

辛殿麻辣鍋的美味根植人心～這次進攻外帶外送市場...想必粉專又是一個訊息回到手軟的爆單狀態！想吃就即刻預定吧！❤️

目前只有公館店提供防疫套餐外帶  
訂購詳情請洽 辛殿麻辣火鍋粉絲團
訂購連結

好久沒造訪《王鍋屋-酸白菜鍋專門店》了 這次應店家邀請前來搶先體驗母親節雙人海陸套餐...也看看睽違一年的王鍋屋是否依然迷人依舊？！



看這排場～你是否覺得《王鍋屋》有種網美店的氛圍！帶有溫潤感的木質調性裝潢...如果不說一定會以為是間高檔的日料店！這裏的每個細節都很用心...就連用餐時段店內播放的也是與用餐氛圍很合拍的爵士樂...不喧鬧的用餐環境讓人可以很專注於眼前的這一鍋美味饗宴！

有別以往造訪多半選擇吧台位！本次與好友TINA造訪我刻意挑選《王鍋屋》寬敞雅緻 老闆以父命名的隱密包廂用餐！比起吧台位...這很更適合好友家庭聚會共鍋的的場合～當然也很適合咱們今天兩個女人家想TALK TLAK ...不拘小節卻也不想拋頭露面的心情！XD

在介紹母親節套餐出場前～讓我先位大家溫習一下台灣地表最京都的《王鍋屋》酸白菜釀製技術與一般店家有何不同！


（本圖源:王鍋屋粉絲團)

有別於一般酸白菜釀製過程，《王鍋屋》的釀製技術屬於「輕滯生釀發酵」這種以"時間"等待發酵的過程，可以保留清甜的菜根香～在這個過程中益生菌和酵母會協同合作將植物糖被分解成乳酸、醇和氨基酸。而由於乳酸是一種有機酸，所以白菜不會因此壞掉，反而保留了原有的營養成分～這種透過酵素的變化醃製出來的酸白菜吃起來的口感爽脆～且能透出天然果香與溫和酸度...會讓人一試成癮整個愛上唷！



《王鍋屋》的澄淨昆布湯底是以日本昆布、玉米、與柴魚片經過長時間泡製而成～在匯入酸白菜酵素湯頭後展現了湯清味厚層次豐富的迷人樣貌！入口溫順滋味接受度也比以往更高~



如果不是孫字輩的孝心與決心，饕客們很可能就會與這樣的美味永遠錯身而過！接下來的篇幅～就讓充滿節慶儀式感的《王鍋屋》母親節套餐登場吧～

王鍋屋-酸白菜鍋專門店
官網 : https://www.shabuong.com
臉書: https://www.facebook.com/shabuong1949/ 
菜單:https://www.facebook.com/shabuong1949/menu

預約專線：02 2758 8380
網路訂位: https://inline.app/booking/Shabu/Ong
地址：台北市信義區逸仙路50巷20號1樓(附近有24tbs永固便利停車場）
營業時間：午餐時段：11:30～14:30 / 晚餐時段 ：17:30～22:30

這家位於新店的68食堂之前我就大力推薦過～
他們家的年菜每年訂購踴躍
為許多人年夜飯餐桌譜寫美好回憶！



經典的68食堂秘制招牌德國豬腳
完全推翻我以往對豬腳肥膩的印象！ 
爽脆又吃得到滿滿膠質的特殊口感...
讓我每次一想到就口水直流～



2021迎接母親節的來臨...
68食堂也推出十全十美的中式大菜！
讓我們以豐盛的山珍海味展現孝心～
現在就讓我們一同去看看
68食堂最豐盛的母親節大餐吧！！

68食堂本店
地址：新北市新店區安民街86號1樓

電話：02-8666-6698

營業時間：

週一～週五:11:30 – 14:00　
17:00 – 21:00（週二公休）

週六-週日:11:30 – 14:30
17:00 – 21:00

68食堂官方粉絲團

68食堂不僅提供桌菜內用/外帶也提供外燴及自助式餐會～有需要懂可以直接與他們聯繫討論唷！

----68食堂譜寫家人團聚美味記憶----



68食堂母親節桌菜內容包含
大四喜拼盤、魚翅海鮮羹、白斬放山雞、
雙味米糕、蔥淋活九孔、鹽烤海大蝦、
清蒸海上鮮、香草豬肋排、干貝娃娃菜

記憶裡的酸白菜鍋是什麼樣？
共鍋？有煙囪的鍋？又酸又嗆？肉多多？

認識香老闆已經好幾個年頭~從他6年前開第一間餐酒館開始...我就常常跟朋友約在 Greedy Bistronomy Cafe...最高紀錄是喝到天亮！最後還在 Greedy 吃了香老闆信手拈來的豪華早午餐！第一次體會了在昏暗的餐酒館迎接曙光的感覺XD! 

看 Greedy Bistronomy Cafe 餐酒館 完整介紹:
https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/227071802


警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲不得飲酒

話說...那整晚瞎聊...香老闆就許諾說要開設四家餐酒館的夢想！喝得很茫的我們當時只當作是男人口中的夢想（隨便聽聽！）誰知道就在不久的一年後的某天...香香突然對我說：「姐！我開了！在東區的巷弄！找時間來玩！」



所以...我就這樣認識了香老闆位於忠孝敦化巷弄裡的第二家餐酒館 Old seat restaurant.cafe !

看 Old Seat 川酒館 完整介紹:
https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/227071802

如果有點印象...那時候新聞成天都播著「東區沒落」與 「疫情正起」這些都沒有澆熄香老闆背水一戰的決心！身為旁觀者...都替這香老闆捏一把冷汗⋯⋯但這一切還沒完呢！Old Seat  之後不久 市民大道的 Sofa 也開幕了！而Sofa 之後才過半年...第四間 Mok Room 於焉誕生 ! 這種高產出率...在疫情期間絕對是個異數！也讓香老闆成為餐酒館的傳奇人物！ (誰說男人出一張嘴而已？起碼我在香老闆身上看到的就是說一不二的好樣子！)

廢話一籮筐...現在就讓我們推開摩洛哥風格的Mok room大門一窺究竟！！！

Mok´Room 的環境介紹

不能出國的時候走一趟 Mok´Room
秒飛摩洛哥 享受「偽出國」的幸福感～～

走進Mok´Room！
十個有九個看到這壁面滿版馬賽克磁磚會發出「哇操」的讚嘆！
不得不說...這麼瘋狂的事真的只有香老闆幹得出來！
（ 但我看到的是大把大把貼在牆上的鈔票啊.... ） 

香老闆: 「我要的不是混雜中東 或 泰國風不倫不類....
我要做就是做正港的摩洛哥風.......
你看到的這些馬賽克磁磚
都是我跟設計師土法煉鋼的成果！」



除了自己排版製作的馬賽克磁磚...
店內桌椅也都出自香老闆的創意...
每個細節都很耐人尋味！

香老闆:「這些款式都是我參考高價品牌自己找家具廠製作的...
用料都很實在...這些之後也都會在官網開放訂購！」



香老闆:「就算口袋破洞 我也依舊在挑戰！
我堅持做到細膩與細節...做到別人沒有的概念....
這些玩意都這樣貴.....別人眼中我都是如同神經病般的樣子...
但...我就是要挑戰...然後很努力的服務你們～～」



我說:「執著要人命」
但這也是為什麼香老闆的每個作品都能挑戰審美挑戰市場
開分店不是他的興趣...每家餐酒館都有自己的生命力!

Mok´Room 的大小事

Mok 取自 摩洛哥 的諧音/抽水煙的意思
這裏提供的是居食料理！
營業時間？未來...香老闆打算從下午開始...



請想像一下...下午就約上閨蜜來這裏喝白酒、喝香檳、吃甜點、
嗑生蠔、抽水煙會是何等的ㄈㄟˇㄌㄟˋ（誤) Chill的事？



這裏的座位區大致分成吧台味/四人座/六人座/以及半開放式包廂的型態～
場地也很適合品牌活動！面對大門的右側有投影螢幕...有需要的可以多加利用唷！



今天一個下午我跟幾個朋友來試菜...
還沒正式開幕的午後...就有人一直推門進來探頭探腦!
MOKROOM就是這樣一股神秘的吸引力！ 

認識好運殿是透過外送平台 它陪伴我度過取多工作與追劇的時光～第一次點的時候就發現好運殿的炸物有別於台味鹹酥雞～有著日式的特色 給人很不一般又很高級的感覺！ 不僅品項多樣 每一種還可以依據喜好提供客製化服務～有一次我點甘梅薯條就要求不要放甘草粉但要加辣...那時還很擔心外送生意太好店家會疏忽... 但送來時熱騰騰...且所有要求店家都很仔細的注意到了 讓我對這家店的服務 留下非常好的印象～ 這次直接到店面體驗是我很好奇這是怎麼樣的一間店...   

位於巷弄內的好運殿門面寬廣 雖然沒有提供內用服務，但店門外側卻有個等候休息區～想在這邊享用的也OK~平時是用外帶紙盒/紙袋包裝...今天是因為方便我拍照才幫我擺盤值得一提的是好運殿本店位於基隆～老闆原本經營的是日式料理 後來才轉做炸物！希望希望所有喜歡日料精緻美食的人，能以親民的價格吃到正宗的日式炸物！

出餐速度很快，可避免久候～愛吃日料的應該都知道...日式炸物最具代表性的品項就是豬排！這背後也有一個有意思的典故～





日式炸豬排的日文發音「豚 (TonKaTsu)」與 勝利「勝 (KaTsu)」相同，日本人在祈求好運時就會去吃炸豬排！好運殿的招牌當然就是這個象徵勝利的炸豬排～話說...小璇本身就是個炸物控...為了滿足口腹之慾又能顧及稍稍的健康...我在挑選時都會特別注意店家用油以及食材的新鮮度...好運殿能得到我的青睞很重要的一點就是嚴選食材！不論是肉品丸類或海鮮都沒有油耗味與腥羶味...就算冷了還是很好吃～隔天用氣炸鍋或烤箱稍微加熱就能繼續享用～所以每次我都會超點多樣...這樣餓了就能來一下～但還是提醒大家要搶先食用...不要重複加熱才是正確的做法唷！



 

好運殿日式炸物 汐止建成店 ( FB / IG )

地址：新北市汐止區建成路142巷19弄11號

(近汐止火車站, 汐止國泰綜合醫院)

電話：02 2648 6424

營業時間：12:00-00:00

好運殿日式炸物 基隆銘傳總店 ( FB / IG )

地址：基隆市仁愛區劉銘傳路2號

(近 銀蛇橋 , 肯德基仁一路店 , 活力站蒟蒻屋 )

電話：02 2425 0645

營業時間：15:00-00:00

市區外送 NT$300元 起 (依地區而定)，另有 foodpanda / Uber Eats 外送平台服務。
 

人氣必點

和風唐揚雞 NT$100

外皮酥香一咬下超級JUICY的的唐揚雞，選用的是溫體雞腿肉裏上日式麵衣酥炸而成，去骨後的雞腿肉讓人可以大快朵頤十分過癮～ 比起台式鹹酥雞更扎實也更有飽足感～外帶一份回家搭個麵飯一起吃也很讚！

炙燒海苔明太子花枝丸 NT$45 炙燒海苔明太子雞肉串 NT$45

雞肉丸表面灑上滿滿的海苔粉不用另外加價！十分肥軟多汁！

Ｑ彈的花枝丸共有搭配厚厚的明太子醬經過炙燒香氣四溢讓人一口接著一口停不下來，吃得到滿滿的海味，一點都不輸居酒屋的等級～

泰式酸辣魚塊 NT$75

魚塊口感細緻...配上泰式酸辣醬，滋味相當不錯～但如果下次點我會請店家醬料減量～口味會更清爽～或者另外加購塔塔醬也會很適合唷！

玉子炸豆腐 NT$55

玉子豆腐選用的是雞蛋豆腐～一份共六個...炸豆腐上方淋滿了美乃滋和柴魚片～吃的時候要小心燙口！豆腐外層薄酥內軟讓人驚艷～

起司可樂餅 NT$60 (附上一包塔塔醬)



日式炸物必點的可樂餅是以馬鈴薯製成的唷！外層炸到金黃內層卻綿密細緻口感一極棒！



搭配濃稠酸香的塔塔醬一起吃更顯層次豐富！很適合作為孩子放學 課後的點心！

花生煉乳甜甜圈 NT$55

除了鹹食好運殿也供應了甜食！這個花生煉乳甜甜圈有著麻糬般Q軟的口感～淋上煉乳和花生粉後真的很有日式甜點的感覺～好適合大人小孩一起享用！

飲料
店內供應了兩種飲料: 錫蘭紅茶 & 茉香綠茶
不用跑到別位去買手搖！兩種茶款喝起來都十分去油解膩 帶有茶香卻不澀口唷！

一路吃下來飽足感十足！很建議大家可以外帶回家搭配啤酒享用！會是很夢幻的宵夜組合唷！推薦給你們希望你們喜歡！

[去宜蘭七路咖啡找童年] 來到這裡...我們都是孩子！愛鬧愛笑的我們 一定要玩到太陽下山...村長廣播才踏上歸途 ！

​​​​​平常逼不得已的武裝在殺戮職場

假日想找自己 卻發現戴久的面具居然已脫不掉？

每個大人心裡都還住著一個孩子！

眼前黑暗時內心都還輕輕唱著

告訴你一個神秘的地方,
一個孩子們的快樂天堂...



STOP!!! 快停止哀怨.....
現在就走出錢櫃KTV往宜蘭大進出發！

那裡有你暫時遺忘的童年...
在牆面上一起塗鴉....
在大草皮上一起盪鞦韆....
再幼稚一點就啟動水槍瘋狂掃射...

再不要臉一點就跟小孩搶彈珠台...

那是個名叫 路 ナナロ七  的地方！
那是個屬於大人小孩的快樂天堂！



「ㄟㄟ樹上的猴子快下來吃飯了！」
「吼！妳也管太寬！七路又沒教官～」



是的～來這裡就是要浪擲光陰...
任性撒野...做個美夢再出發！

七路咖啡 ナナロ コーヒー

地址：宜蘭縣冬山鄉大進村大進七路 128 號

電話：03-9512777 (目前不開放預約！都是以現場候位為主唷~)

營業時間：週一至週五 11：00-19：00，週六日 11：00-19：30

公休日：9月開始七路的公休時間為‘’週二跟週三‘’

停車場：有！門口可以讓你停好停滿不用錢！

台灣人愛吃麻辣鍋是出了名，居高不下的人氣讓麻辣火鍋成為CNN評選為台灣必吃的40道美食之一，師承四川道地功夫的麻辣鍋店九寨十鍋，獲得資深美食家胡天蘭、徐天麟等人的肯定，一直是我想嚐看看的店家～近期發現 POPOLA 平台提供了  POPOLA X九寨十鍋 聯名網購美食 讓我在家防疫的期間還能動動手指就讓台北TOP10的九寨十鍋宅配到府！

POPOLA X九寨十鍋
史上最強聯名 讓CNN評選美食躍上你家餐桌！

 宅配到府開箱分享：

四川麻辣鍋、酸菜白肉鍋、麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷三寶麻辣燙、手工蝦丸、香菇貢丸、芋頭貢丸
 

＊所有食材都是以冷凍宅配送到家中，
每樣產品也都使用真空密封裝袋，
袋裝上都有標明有效期限，營養標示、成份

說明以-18℃以下冷凍保存，7℃以下冷藏保存

開封後請儘速食用 ＊

以下就是當天冷凍宅配到府的實況！吼！是不是很澎湃很精緻？眼前這所有的食材都是以真空包裝處理的妥妥當當～每一袋上除了標示有效期限 營養標示 成分等 還有這樣的可愛小插圖～給人一種莫名的溫馨感！需要注意的是...這些食材都需要置放在-18℃的環境下冷凍保存～開封後也請儘快食用～

我這次挑選的是紅白勝利組合（誤）....吼....是....紅白鴛鴦鍋組合啦！紅鍋的部分不用多說就是麻辣本尊 至於白鍋...有別於一般昆布或豚骨高湯鍋...九寨十鍋送上的是店內也十分熱銷的酸菜白肉鍋！鍋物組合提供的品項如上～主要以麻辣鍋底及各式丸類精選食材為主...五行缺菜五行缺肉的可以自己前往超市選擇自己想要的～依據人數備齊想要的量～我這次是在家「宴客」人數8位 所以我另外也準備了一些食材～一起放上給大家參考參考囉！！！
 

料理方式：

料理方式十分簡單 食材離開冷凍庫退冰約一小時～之後只要直接從切口撕開即可直接放入鍋中以瓦斯爐或電池爐加熱～煮至沸騰強強滾再加入鴨血豆腐等鍋物～前後大約十五分鐘就可以把美味料理端上桌...肉片建議直接涮口感會更棒！



湯頭介紹：
紅鍋的湯頭完全正統川味...彙集了當地盛產的大紅袍、雲南青花椒、 雞心椒、小米椒、條子椒等數十種中藥...之後加入麻辣三椒二豆瓣精煉炒製而成～炒製的鍋底最後再加入牛豬雞骨清新蔬果熬煮16小時的美味高湯...最後還加入了底料、老油及上湯...做工可說是繁複且講究的唷！紅鍋湯頭清爽不燥～入喉麻而不辣只留麻香舒心～讓人讚不絕口～辣度微辣適中很符合大眾口味～～(喜歡麻辣重口味的可以自己讓辣度升級唷！)

白鍋的湯頭 選用的是不添加防腐劑及漂白劑的大白菜，吃入口中爽脆酸香 湯頭溫和不嗆，入口回甘就連小朋友都相當喜歡！很適合食不下嚥的夏天～這樣的鍋底包除了可以拿來煮火鍋 個人也很推薦拿來煮烏龍麵 或 水餃放入肉片蔬菜...就看個人喜好囉！！！十分適合家中聚會～幫主婦們省下不少自己熬煮湯底的時間唷！