[台北東區美食]瓦崎吃燒烤火鍋 吃到飽也能有絕佳品質 榮登目前心中NO1~
瓦崎燒烤-敦南店
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷60號
電話：02-2752-5099
瓦崎營業時間：
星期一～星期日11:30～23:00
瓦崎消費方式：
$489/$559/$689三種吃到飽方案(週五17:00後及例假日不提供$489方案)
孩童收費標準：80～110公分→$159元、110～140公分→299元
只收現金、不提供刷卡服務
用餐時間限定2小時，需加收10%服務費
瓦崎吃燒烤火鍋是台北東區知名吃到飽大店！座位數頗多並以八人六人四人座居多～週日晚餐時段才剛開始就已經擠滿了人潮 就知道這裡的高人氣絕非浪得虛名！
這裡的吃到飽價位共分成489、559、689！第一次來吃當然要點最貴的689！看看最高檔的價格是否也是超值！
第一輪我們選用了一些「基本款」也是這裡比較受歡迎的品項！除了燒烤以外這裡也有鍋物可品嚐！我們選了天香麻辣搭配溫補養生鴛鴦鍋～
除了點單上的品項，自助吧還有火鍋料、各式飲品跟兩大品牌的冰淇淋！最最最誇張的就是⋯這裡還提供了不用加價就可以無限暢飲的金賓啤酒！吼！是不是太太太超值了！請來賓掌聲鼓勵鼓勵！
瓦崎的上菜速度非常的快！不一會第一輪食材就通通上桌！眼前的這一盤內容是松板豬、帶骨牛小排及安格斯黑牛！另一盤擺放的則是牛五花、無骨牛及牛板薦！
最讓我印象深刻的是松板豬跟帶骨牛小排～松板豬烤的時候可以淋上檸檬汁⋯帶骨牛小排直接吃就很夠味！帶有奶油香氣的帶骨牛小排馬上就一掃而空！馬上就鎖定第二輪必點！
安格斯黑牛肉質帶有微酸味道也很不錯～肉質厚且紮實口感十分軟嫩！瓦崎每種品項的肉質都好的不得了～讓人吃了回味無窮！
薄片牛的部分表現野都可圈可點，頂級Prime無骨牛小排肉質鮮甜味道超濃郁！大理石般的油花分部特別適合搭配些許玫瑰鹽就能引出絕妙風味！
牛五花更是燒烤必點！香氣十足豐沛的油脂與牛小排口感也很不同～阪艦也是許多老饕很愛的品項吃起來帶有嚼勁，炭烤後香氣十足～
我個人覺得瓦崎的食材選用的都非常棒～光吃原味就已經十分過癮！但如果你覺得原味沒有樂趣 也可以運用一旁的調味料或取用吧台提供的生菜來增添吃食樂趣～
我個人覺得瓦崎的食材選用的都非常棒～光吃原味就已經十分過癮！但如果你覺得原味沒有樂趣 也可以運用一旁的調味料或取用吧台提供的生菜來增添吃食樂趣～
」
大口吃肉大口喝酒的同時也別忘了我們還有美味鍋物在等著我們～溫補養生鍋以人參鬚、當歸片、草果等溫補藥材熬煮而成～湯頭清甜不會過燥，很適合搭配燒烤～
天香麻辣鍋的部分辣度屬於小小辣是一般人都可以接受的辣度！湯頭一樣使用辣椒、花椒、八角、豆蔻去熬煮！喝起來也很滋補順口～（需注意的是這兩種湯頭都有添加中藥材～所以孕婦不適合飲用唷！）除了養生麻辣這兩種湯頭以外 你也可選擇牛奶鍋 昆布鍋...種類也算蠻多的唷！
天香麻辣鍋的部分辣度屬於小小辣是一般人都可以接受的辣度！湯頭一樣使用辣椒、花椒、八角、豆蔻去熬煮！喝起來也很滋補順口～（需注意的是這兩種湯頭都有添加中藥材～所以孕婦不適合飲用唷！）除了養生麻辣這兩種湯頭以外 你也可選擇牛奶鍋 昆布鍋...種類也算蠻多的唷！
至於火鍋鍋物的部分 大家可以就近在自助吧自行取用，自助吧的鍋物以蔬菜丸類居多...一旁也有米粉跟大家愛吃的王子麵！
除了剛才前面介紹的肉類以外～689的價格也有澎湃的海味可供選用！不知道點什麼的可以請店家搭配基本盤～一上桌就會發現基本盤很不一般啊！五種海味鮮蝦搭配各種海產讓食神的鬥志都高昂了起來！
三點鐘逆時針方向走過來分別是緊緻彈牙的野生海鱸蝦、肉質鮮甜著稱的天使紅蝦、以及帶有嚼勁肥美的海虎蝦及手掌白蝦等～三點鐘順向則是三顆肥美大生蠔 以奶油調味的新鮮扇貝 以及不計其數的干貝....每一種份量都給得豪邁大器！
老闆還特地招待了最近做活動的超級大蝦！讓人驚嘆的是牠足足有15公分...看起來非常的碩大！可想而知牠的肉質也是扎實Ｑ彈好吃的沒話說～
三點鐘逆時針方向走過來分別是緊緻彈牙的野生海鱸蝦、肉質鮮甜著稱的天使紅蝦、以及帶有嚼勁肥美的海虎蝦及手掌白蝦等～三點鐘順向則是三顆肥美大生蠔 以奶油調味的新鮮扇貝 以及不計其數的干貝....每一種份量都給得豪邁大器！
老闆還特地招待了最近做活動的超級大蝦！讓人驚嘆的是牠足足有15公分...看起來非常的碩大！可想而知牠的肉質也是扎實Ｑ彈好吃的沒話說～
瓦崎採自助燒烤不僅環境整潔食材頂尖～服務親切到位也為人所稱道！
不論是需要加點或炭火不旺或網子需要更換...只要舉個手服務人員馬上就會迅速為你做到～讓來這裡用餐的賓客都有著很好的印象！吃完一輪已經八分飽...但實在還想吃於是又追加了第二輪～
不論是需要加點或炭火不旺或網子需要更換...只要舉個手服務人員馬上就會迅速為你做到～讓來這裡用餐的賓客都有著很好的印象！吃完一輪已經八分飽...但實在還想吃於是又追加了第二輪～
這一輪除了上一輪我們吃到很喜歡的肉品以外...我們也點上了雞肉捲、香腸、滷大腸、雞軟骨等饕客精選～
覺得很棒的就是這裡的第二輪跟第一輪一樣的澎湃...不會給人越點越縮量的感受！也正因如此大家就要好好拿捏自己的食量避免浪費...才是來吃「吃到飽」正確的觀念唷～～
覺得很棒的就是這裡的第二輪跟第一輪一樣的澎湃...不會給人越點越縮量的感受！也正因如此大家就要好好拿捏自己的食量避免浪費...才是來吃「吃到飽」正確的觀念唷～～
餐後想吃點甜食嗎？這裡除了自助吧的兩種品牌冰淇淋以外...也很推薦大家可以點上烤麻糬及棉花糖來品嚐享用～
麻糬共分成蜂蜜及煉乳兩種口味～烤的時候朋友故意把多個壓在一起的動作讓我有些不解...起鍋後朋友就去取用了一些冰淇淋然後把這個搞得跟小餅一樣的麻糬放在上頭一起食用！我原本還執著的用小麻糬沾取煉乳食用 但在朋友的推薦下品嚐了一口她們特製的「麻糬冰火五重天」後我才驚呼「GOD! 這怎麼這麼好吃啊！！！」據說這一道特製甜品是朋友在瓦崎西門店學到的 今天露一手果然讓我相當經驗～所以來到這裡...大家也可發揮創意 用這些食材變出自己想要吃的美味唷！
麻糬共分成蜂蜜及煉乳兩種口味～烤的時候朋友故意把多個壓在一起的動作讓我有些不解...起鍋後朋友就去取用了一些冰淇淋然後把這個搞得跟小餅一樣的麻糬放在上頭一起食用！我原本還執著的用小麻糬沾取煉乳食用 但在朋友的推薦下品嚐了一口她們特製的「麻糬冰火五重天」後我才驚呼「GOD! 這怎麼這麼好吃啊！！！」據說這一道特製甜品是朋友在瓦崎西門店學到的 今天露一手果然讓我相當經驗～所以來到這裡...大家也可發揮創意 用這些食材變出自己想要吃的美味唷！
原本以為自己對吃到飽已經沒有太高的興致...今天來到瓦崎...我覺得非常可以、非常想要再訪！現在如果有人要我推薦東區美食～我會很推薦瓦崎燒烤火鍋...在這裡酒水美食價格全都包了...真的是ＣＰ值大爆表的一家店 我非常推薦！！！希望妳們也會喜歡唷！！！
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