這是一間無法預約的排隊店⋯憑藉著工作前一定要吃到美食的「志氣」我在開店前一個小時,就不畏寒冷的站在這裡,也才能在第一輪就進到店裡!(上一波寒流台南的冷完全不亞於台北唷)
正如店名十平就只有十坪, 十個座位也皆為板前位! 店內略顯擁擠卻更顯溫暖, 讓人有種秒飛日本~
![十平 台南日式丼飯 台南日本料理 台南排隊店 台南美食推薦 DSC03540.JPG 十平 台南日式丼飯 台南日本料理 台南排隊店 台南美食推薦 DSC03540.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092196-3837468566-g_l.jpg&width=640&height=1014)
置身巷弄神秘料理店的感覺! 十平 是一家主打「日式丼飯」為主的料理店,各式各樣的丼飯以海鮮為主、牛肉丼為輔。 本日餐點:
炙鮭腹比目魚干貝丼 $460 ORION生啤 $130 炸軟絲 $190
#炙鮭腹比目魚干貝丼
五顏六色相當繽紛的炙鮭比目魚干貝丼 讓人食慾大開食指大動!
它們就像海波浪般襲捲味蕾⋯讓心頭洶湧而爛漫⋯
![DSC03662.JPG DSC03662.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092193-2161067667-g_l.jpg&width=640&height=413)
![DSC03681.JPG DSC03681.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092190-4218572124-g_l.jpg&width=640&height=436)
值得一提的是每一份丼飯都會附上一大碗的味噌湯!料多味美的湯頭以大量魚肉魚骨熬煮而成⋯喝得到台南特有的人情⋯⋯刻畫著有溫度的「食刻」
#炸軟絲來「十平 ZYUU TSUBO」 除了丼飯,必點的還有「炸物」
![DSC03611.JPG 十平 台南日式丼飯 台南日本料理 台南排隊店 台南美食推薦 DSC03611.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092191-2438070374-g_l.jpg&width=640&height=422)
![DSC03538.JPG DSC03538.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092196-3032567444-g_l.jpg&width=640&height=421)
我自己本身就是個炸物控!其中最深得我心的就是帶有嚼勁的「炸軟絲」但十平真的炸出新高度!
完美火候溫度現點現炸⋯吃食間牙齒居然能有種突破輕薄外膜直擊柔韌肉質之感⋯⋯鹹香脆口越嚼越香的滋味讓人印象深刻!
十平讓軟絲不枉此生⋯
也讓吃到的人不枉此生XDD
腦闆那句“我們的生啤絕對夠冰 也絕對比台北便宜!” 讓我馬上腦洞大開毫不猶豫的下好離手!
( 屁啦!么鬼ㄍㄟㄕㄟˋㄌㄧ 根本是自己愛喝 )
![DSC03573.JPG 十平 台南日式丼飯 台南日本料理 台南排隊店 台南美食推薦 DSC03573.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092196-929870303-g_l.jpg&width=%20640)
不得不說「#使用冰杯就是夠專業」
十平讓軟絲不枉此生⋯
也讓吃到的人不枉此生XDD
#ORION生啤
因為晚點要工作原本有點猶豫是否開喝⋯就在我內心OS滿滿的時刻⋯⋯腦闆那句“我們的生啤絕對夠冰 也絕對比台北便宜!” 讓我馬上腦洞大開毫不猶豫的下好離手!
( 屁啦!么鬼ㄍㄟㄕㄟˋㄌㄧ 根本是自己愛喝 )
![DSC03573.JPG 十平 台南日式丼飯 台南日本料理 台南排隊店 台南美食推薦 DSC03573.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092196-929870303-g_l.jpg&width=%20640)
不得不說「#使用冰杯就是夠專業」
冰到霧濛濛的冰杯讓這杯 ORION生啤 整個就像極地直送!泡沫細緻綿密猶如奶蓋!一飲入喉十分順暢⋯
「猴搭啦!」有了生啤的陪伴,
「猴搭啦!」有了生啤的陪伴,
丼飯炸物才更顯完美!
![DSC03527.JPG DSC03527.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092199-259029141-g_l.jpg&width=640&height=416)
總評:「十平 ZYUU TSUBO」空間雖小,空間卻流露了大正時代的浪漫!板前位的上方以屋瓦裝飾更顯別緻!
![DSC03654.JPG 台南十平日本料理 DSC03654.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092193-2652333393-g_l.jpg&width=640&height=426)
坐在出餐口撇見了這一道一道其他客人點的丼飯與小食...
![DSC03527.JPG DSC03527.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092199-259029141-g_l.jpg&width=640&height=416)
總評:「十平 ZYUU TSUBO」空間雖小,空間卻流露了大正時代的浪漫!板前位的上方以屋瓦裝飾更顯別緻!
![DSC03654.JPG 台南十平日本料理 DSC03654.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092193-2652333393-g_l.jpg&width=640&height=426)
坐在出餐口撇見了這一道一道其他客人點的丼飯與小食...
吼~~每一道看起來是不是都好吸引人呢 ?!?
![DSC03669.JPG 台南十平日本料理 DSC03669.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092192-584868752-g_l.jpg&width=640&height=434)
以後來台南的既定行程就是十平...我一定要遍嚐十平料理美味XD~
![DSC03624.JPG 台南十平日本料理 DSC03624.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092199-535564056-g_l.jpg&width=640&height=428)
我個人十分喜歡這種有注入新生命的老宅!有別於平價街頭美食,十平成了我的口袋名單,來過一次就會明白它這麼火的原因!
喜歡我的介紹請不吝點讚分享囉!
![DSC03686.JPG 台南十平日本料理 DSC03686.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092193-2622002863-g_l.jpg&width=640&height=404)
![DSC03690.JPG 台南十平日本料理DSC03690.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092178-440772122-g_l.jpg&width=640&height=427)
(本身就是美食活字典的老闆~問他就知道台南大街小巷的好料唷!)
![DSC03700.JPG DSC03700.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kristin0126/1617092190-2164651415-g_l.jpg&width=640&height=409)
台南第一站-十平就介紹到這裡囉!
那就一起期待台南時間軸上我的下一站吧!
台南第一站 - Zyuu tsubo 十平
台南市忠義路二段158巷22號
12:00~14:00;18:00~20:00(週四休)
那就一起期待台南時間軸上我的下一站吧!
台南第一站 - Zyuu tsubo 十平
台南市忠義路二段158巷22號
12:00~14:00;18:00~20:00(週四休)
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