松果院子 | 民生社區一位難求的知名綠意美食餐廳!

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松果院子 Restaurant Pinecone 是民生社區富錦街上知名的餐館,綠意盎然的門面、小巧的招牌⋯卻是想低調都低調不了,宛如城市裡的桃花源發著光,讓人想推開門一探究竟!

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松果院子提供的早午餐、下午茶、甜點等各式餐點, 90%都是店家從原物料開始製作!符合現代人喜歡的天然健康取向~

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店內不使用微波也不用方便包,所有餐點都是現點現做,所以來這兒用餐,就是一個慢活步調,需要點耐心⋯但即便是平日,想來都得預約,臨時來一位難求的可能性極高!

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這不是我第一次來,當然也不會是最後一次來!這裏新鮮醇厚的果汁、產地直達餐桌的沙拉、看似簡單卻很不一般的燉飯⋯每一樣都捉緊饕客的心,讓人打從心裡喜歡!



松果院子 Restaurant Pinecone
地址:台北市松山區富錦街449號(顯示地圖
營業時間:11:00 AM – 21:00 PM
 

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捷運 可搭至 南京三民站 或 松山機場站  步行約15分鐘
公車 可搭至 廣合新村站 / 民權國小站 步行約2~4分鐘
自駕 可停在 民權公園地下停車場 / 路邊停車格

 


推開粉綠木門,店內流洩文青工業風的溫暖氛圍!店內大面積紅磚牆迎著窗外灑進的天光有著自然斑駁的美感~左側帶有北歐風的大長桌很適合一群人來此聚餐!因著食物分享生活,在此用餐感受得到溫暖、體驗、與歡心!這也是當初松果院子Logo用色的隱藏含義!

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本日餐點:

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唐揚炸雞沙拉(TWD 300)

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這一道點播率極高!很受饕客們喜歡!

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食材選用了每日新鮮從產地直送,具有SGS認證的有機生菜。包含大量的蘿蔓生菜、無毒聖女蕃茄、有機綠火焰萵苣、以及有機紅火焰萵苣!上頭外酥內嫩的唐揚炸雞,以新鮮雞腿肉加入醬油、七味唐辛子醃製處理而成!搭配生菜入口清爽!

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木盆裡還有可以增添層次口感的葡萄乾、核桃⋯這一盆份量還真不小,點上一盆你一口我一口最是開心!

花灑烏魚子干貝燉飯(TWD 320)

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花灑烏魚子干貝燉飯這個名字就好引人入勝!松果院子以傳統義式做法燉煮「宜蘭原鴨有機米」 口感軟硬適中,還能嚼得到米心⋯⋯白醬底的燉飯香氣濃郁卻不膩口!上桌時樸素的讓人錯愕⋯湯匙下去上來,肥美的干貝瞬間就引入眼簾,品嚐一口就被滿滿誠意給勾了心弦魂魄!還沒吃完就想著回訪!

塔香炒蝦 (TWD 450)

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名為塔香炒蝦卻添加了沙嗲和花生粉!諾大的白蝦共有5隻,上桌前就已去殼並保留頭尾方便吃食!

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蝦身濃厚的醬汁,鹹香中帶點微辣!新鮮的大白蝦肉質紮實而香甜,讓人允指回味⋯⋯是餐桌上讓人很有飽足感也很有記憶點的開胃小點!



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 除了鹹菜 店內也供應了自家烘培甜點蛋糕~每天的甜點都是看店家實際供應品項為主~

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我今天點上的香蕉乳酪蛋糕口感紮實不會過膩~搭配茶品或 健康果汁都相當不錯~

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MENU除了菜名還詳細註記了使用食材及來源履歷~讓人食得安心!

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撞色綠拿鐵添加了小松菜、黑葉白菜、甜菜根等~入口甜香濃郁給人一種均衡感~點主餐+飲料飲料還能折抵20元(酒類除外)

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再訪松果院子 Restaurant Pinecone,店內瀰漫的依然是這裡讓人慵懶舒適的調調!松果院子的文青感與民生社區綠意盎然的環境連成一氣...很適合午後沉澱心靈~推薦給你們也希望你們會喜歡~~

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    棠小璇 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()