棠小璇Lune fete

松果院子 | 民生社區一位難求的知名綠意美食餐廳！



松果院子 Restaurant Pinecone 是民生社區富錦街上知名的餐館，綠意盎然的門面、小巧的招牌⋯卻是想低調都低調不了，宛如城市裡的桃花源發著光，讓人想推開門一探究竟！



松果院子提供的早午餐、下午茶、甜點等各式餐點， 90%都是店家從原物料開始製作！符合現代人喜歡的天然健康取向~



店內不使用微波也不用方便包，所有餐點都是現點現做，所以來這兒用餐，就是一個慢活步調，需要點耐心⋯但即便是平日，想來都得預約，臨時來一位難求的可能性極高！





這不是我第一次來，當然也不會是最後一次來！這裏新鮮醇厚的果汁、產地直達餐桌的沙拉、看似簡單卻很不一般的燉飯⋯每一樣都捉緊饕客的心，讓人打從心裡喜歡！

推開粉綠木門，店內流洩文青工業風的溫暖氛圍！店內大面積紅磚牆迎著窗外灑進的天光有著自然斑駁的美感～左側帶有北歐風的大長桌很適合一群人來此聚餐！因著食物分享生活，在此用餐感受得到溫暖、體驗、與歡心！這也是當初松果院子Logo用色的隱藏含義！

本日餐點：

唐揚炸雞沙拉（TWD 300）

這一道點播率極高！很受饕客們喜歡！



食材選用了每日新鮮從產地直送，具有SGS認證的有機生菜。包含大量的蘿蔓生菜、無毒聖女蕃茄、有機綠火焰萵苣、以及有機紅火焰萵苣！上頭外酥內嫩的唐揚炸雞，以新鮮雞腿肉加入醬油、七味唐辛子醃製處理而成！搭配生菜入口清爽！



木盆裡還有可以增添層次口感的葡萄乾、核桃⋯這一盆份量還真不小，點上一盆你一口我一口最是開心！

花灑烏魚子干貝燉飯（TWD 320）

花灑烏魚子干貝燉飯這個名字就好引人入勝！松果院子以傳統義式做法燉煮「宜蘭原鴨有機米」 口感軟硬適中，還能嚼得到米心⋯⋯白醬底的燉飯香氣濃郁卻不膩口！上桌時樸素的讓人錯愕⋯湯匙下去上來，肥美的干貝瞬間就引入眼簾，品嚐一口就被滿滿誠意給勾了心弦魂魄！還沒吃完就想著回訪！

塔香炒蝦 （TWD 450）

名為塔香炒蝦卻添加了沙嗲和花生粉！諾大的白蝦共有5隻，上桌前就已去殼並保留頭尾方便吃食！



蝦身濃厚的醬汁，鹹香中帶點微辣！新鮮的大白蝦肉質紮實而香甜，讓人允指回味⋯⋯是餐桌上讓人很有飽足感也很有記憶點的開胃小點！

 除了鹹菜 店內也供應了自家烘培甜點蛋糕～每天的甜點都是看店家實際供應品項為主～

我今天點上的香蕉乳酪蛋糕口感紮實不會過膩～搭配茶品或 健康果汁都相當不錯～



MENU除了菜名還詳細註記了使用食材及來源履歷～讓人食得安心！



撞色綠拿鐵添加了小松菜、黑葉白菜、甜菜根等～入口甜香濃郁給人一種均衡感～點主餐＋飲料飲料還能折抵20元（酒類除外）





再訪松果院子 Restaurant Pinecone，店內瀰漫的依然是這裡讓人慵懶舒適的調調！松果院子的文青感與民生社區綠意盎然的環境連成一氣...很適合午後沉澱心靈～推薦給你們也希望你們會喜歡～～