[台中美食] 柒‧柒 手作早午餐 超韓粉紅販賣機裝置文青網美必訪
#柒柒法式軟法 #柒柒鮮蝦咖喱飯 餐點美味健康讓人一試難忘~
柒.柒手作早午餐位於昇平街的轉角,白底黑字的招牌VS木製窗框給人很文青風的感覺~「柒.柒手作早午餐」店名實在太怪引發我的興趣~一問之下才知道兩位經營者都77年次...所以便以這個巧合為名開了這間店~XDDDD
柒‧柒 手作早午餐
電話:04 2305 0090
營業時間:07:00-15:00
地址:台中市西區昇平街146號
粉絲專頁:柒‧柒 手作早午餐
IG:77seventy2017
備註:內用低消100元、用餐時間90分鐘、最後點餐14:30
不忙的時候沒有時間限制,人多的時候限制用餐時間90分鐘
柒.柒手作早午餐 狹長的空間走的是輕工業明亮極簡風~有很好採光為早午餐的情境加分...很適合上班族中午時段療癒放風 OR 假日約上閨蜜來此Talk Talk~
店中央有霓虹燈的主題牆很適合網美拍照~店的最底有許多黑白照片...也很適合網美假掰~正當我四處打量忙著拍照的時候...一轉頭朋友就打開照片牆的大門跟我揮手示意!似乎是那後巷屋外有什麼有趣的要我趕緊去瞧瞧....
這一瞧可不得了了~這面牆居然設有很韓的粉紅販賣機!吼!原來這間根本就是傳說中的網紅店嘛!
柒.柒手作早午餐的粉紅色販賣機讓人少女心大噴發~讓我們開始大拍特拍...看完我的介紹你們路過可千萬別錯過~趕緊跟三五好友相約吃個美味的早午餐,順便上傳妳最有創意的照片吧!
柒.柒手作早午餐販售的品項包括經典早午餐、歐姆蛋、義大利麵、沙拉、點心、咖啡及飲品等。有興趣的朋友可點此查看線上菜單~到店後自己畫單寫下桌號交給櫃台就可以等吃了!
這裡不收服務費 所以餐具、茶水調味醬通通都自取~隨性中不減細心~店家還很貼心準備了兒童餐具...歡迎親子到此用餐!
四月的台中天氣已瀰漫暑氣~進到店裡東西一扔...在開工之前我就先點上了這裡的招牌飲料-柒上八下$110元來鎮壓暑氣!名稱很有趣的柒上八下其實是藍莓香蕉的夢幻組合!濃濃的這一杯有來自藍莓的清爽...微酸及香蕉的濃郁香甜~藍莓還是店家親自熬煮的...健康天然誠意十足!!!柒上八下喝起來酸甜酸甜...很有愛在不明時曖昧時...那種柒上八下的港劫~~
除了這杯冷飲~我的朋友潘凱莉也點上了這裡的原味拿鐵~
原味拿鐵有著細緻的拉花 及 滑順綿密的口感!早晨用這杯喚醒大腦是絕對的幸福!
昨天晚睡;今天早起以至於我跟朋友胃口都不是太好~小鳥胃的我們避免浪費只點上兩份早午餐後來卻發現份量超足!好在這裡的餐點口味非常清爽...我們才能通通吃光沒有浪費~我覺得這裡好很適合午餐時間多人同行互相SHARE~就可以吃得很爽點上更多品項囉~
(深深覺得天龍國居不易~這裡的份量是台北「貧脊早午餐」的三倍! 吼~好羨慕台中人啊...嗚嗚~真想定居不回去了!)
本日早午餐介紹:
柒柒法式軟法 $175元
餐點呈現方式特別~豐盛的早午餐竟然是用平底鍋盛裝上桌的!五顏六色的搭配讓人食指大動~
就像方才說的...這裡的餐點份量不小~鍋內裝盛的有松露滑蛋、香料野菇及多種蔬菜~
這一鍋不僅視覺豐盛 味覺也是頂尖~香氣逼人的滑蛋不惜重本加入了松露調味~口感滑到不行又充滿層次讓人一口接一口停不下來!吃著滑蛋的同時也可以吃點野菇及玉米筍~嚴選的蔬菜吃起來鮮甜且飽滿多汁~
店家重視健康所以餐點都不會過油過鹹...以食材拉抬食材的方式是我非常喜歡的!坦白說...這一份就算什麼調味都不加也非常好吃...早晨享受食材原味是我最最最喜歡的餐飲風格!
鍋子的中央擺放的分別是 搭配沙拉使用的芥末子油醋醬 以及 搭配麵包使用的健康楓糖~芥末子油醋醬是店家自行調配的...淡淡的鹹甜可幫生菜提味也可以增添吃食時口感的濕潤度~愛吃甜的更別錯過健康楓糖~它讓本就帶有奶油香氣的麵包滋味更加迷人....帶有濕潤度的香濃軟法也絕對是大人小孩都吵著要吃的美味!
另一份餐點我們選的是這裡的新菜色-鮮蝦咖喱飯
我是咖哩控 除了水水的台式咖哩...各種咖哩我都非常喜歡!早午餐店賣咖喱飯 這個我還是第一次聽到~但送上桌後我整個就被它迷倒神魂顛倒!重點是份量依然驚人...根本是兩個女生共食的量!柒.柒手作早午餐的咖哩大盛看似簡單其實很不容易!靦腆的老闆講起料理有自己的堅持~當我邊吃邊海誇她的手作餐點時 他再度露出靦腆的微笑但也開始侃侃而談~
「這一道是我們的新菜!我覺得午餐能吃到咖哩飯很幸福 所以在菜單放上了這一味~我希望吃我料理的人都能感受到食材嚴選的健康!」
「你吃到的咖哩醬汁是我用洋蔥與日本特選咖哩加上慢火炒出香氣後加入蔬菜高湯蘋果與紅蘿蔔跟馬鈴薯燉煮而成...這樣的咖哩醬吃進口中會有層次不會太膩!米飯我選擇的是台梗九號!Q彈飽滿的米飯粒粒分明 與我的咖哩醬汁完全合拍」
「蝦子我選用的是特極白蝦... 我只使用了一點點鹽巴胡椒去調味~就入鍋以奶油慢煎!希望呈現的就是蝦肉的的甜度與香氣...」
在他的介紹後我才知道眼前這看似簡單的咖哩飯...其實是很多用心的堆疊....這一份咖哩飯還搭配了豐富的副食 (紅蘿蔔/馬鈴薯/青花/番茄/玉米筍/半熟太陽蛋) 及 紅茶 吃下來飽足感真的挺夠的唷!(我個人可以打包一半下一頓繼續吃XD)
大盛咖哩除了鮮蝦口味以外 還有雞肉及野菇口味(蛋奶素)~(少吃紅肉避免紅肉的初衷)美味的咖喱飯將於4/10開賣 NT230 每天限量30份 賣完為止~~這個月在「柒‧柒 手作早午餐」的粉專還有活動唷!趕快點本連結去參加~
附帶一提~「柒‧柒 手作早午餐」是寵物友善餐廳,只要不影響他桌客人都很歡迎~~這個扛棒上的餐點店家也有提供限時限量的外帶服務唷~提前十五分鐘預定就可以店取美味早餐囉!「早餐吃得好,健康沒煩惱」希望你們會喜歡我本次的推薦~^_^
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