[台北桶仔雞]請認明起家莊雞老闆
壽星享免費叫雞服務！活動辦法請見內文！
部落客好友兔貝比（阿美）日前過了她18大壽！除了為她預報生日禮物以外，我也在另一位部落客好友的推薦下選擇了這個可以吃喝暢飲很適合我們Tone調菜色選擇多樣、可以吃吃喝喝放鬆不拘謹的地方小聚！
一進到店裡，就看到大大的海報明訂了壽星方案的遊戲規則！
上了年紀聽到遊戲規則就覺得腦力不足？哈哈哈！不用緊張，規則簡單到不行⋯就是當月壽星出示證件點1800元的餐點，就能享受免費叫雞服務！歡迎壽星一起來叫雞！（切！黑白來！我說的是是免費獲得價值650的桶仔雞一隻啦！一位消費1800送一隻；二位壽星消費3600送二隻以此類推⋯是不是有夠豪氣？）
個人覺得1800元的餐點份量很適合4人同行！份量十足，可以飽到不要不要！來雞老闆用餐不僅沒有人數限制，也不收服務費、更沒有用餐時間限制！
在起家雞除了吃得到招牌桶仔雞以外，這兒也供應了串燒.烤物.炸物.下酒菜.雞湯.熱炒菜色！菜色十分多元可滿足一家老小多重需求，很適合三五好友、公司聚餐、全家人前來品嚐美食、把酒言歡、聯繫感情！（需注意的是單點1800的金額不包含飲料酒水唷！）[警語:喝酒不開車 未滿十八請勿飲酒]
更棒的是，這裡的營業時間到凌晨三點半，大夥可以在這從晚餐吃到夜宵！不用另外安排續攤地點，難怪每天六點左右就已經人聲鼎沸！如果沒有訂位真的是一位難求！
[警語:喝酒不開車 未滿十八請勿飲酒]
來之前我先上粉專做功課！發現附近可能有很多家看起家莊雞老闆生意好而跟進的店家也都很心機的命名來混淆視聽！為了確保大家不要走錯店難吃被坑，小璇在此也耳提面命請大家注意這裡的店名就只有「起家莊雞老闆」全台北目前”只有”以下”三家分店”，大家千萬不要跑錯嚕！！
起家莊雞老闆桶仔雞（長春店）
電話：02-27175777；0937-071-227
營業時間：17:00-03:30
地址：台北市松山區長春路454號
外送訂位訂購專線：0937-071-227
粉絲團 : https://www.facebook.com/chickenrc/
其他優惠：
學生憑學生證，內用吃雞只要390元
現在還有十周年慶祝活動，生啤酒買一送一！
其他分店：
林森五條店
電話：02-25635252
營業時間：18:00-03:30
地址：林森北路85巷61號
萬隆店
電話：02-29330520
營業時間：18:00-02:30
地址：台北市文山區羅斯福路五段69號
雞老闆ＭＥＮＵ參考:
MENU以照片呈現方便大家點餐～～
餐點推薦：
［起家莊 雞老闆 招牌桶仔雞］
店內精選2斤半左右CAS優良認證的土雞，以數種中藥食材24小時浸泡入味加入蒜頭後，放入特製鐵桶中燜烤40分鐘完成！從桶中取出的雞身，展現著誘人的焦糖色澤還散發著甘蔗清香！
圖說：取出後金黃油亮還滴著雞精的畫面實在是太邪惡太勾魂了啦！
圖說：上桌時桶仔雞上桌時還會附上生洋蔥、胡椒鹽、辣醬油、滴雞湯以及手扒雞專用透明手套！
拆解過程就會聞到撲鼻香氣讓人食指大動！烘悶過程讓水份完整封存，所以肉質鮮甜滑嫩，就連最考驗烤功的雞胸肉也沒有乾柴的問題！真是好棒棒！
我個人最愛的就是沾取少許滴雞湯再搭配辛口生洋蔥一同享用！那種在口中迸發的微嗆感與雞肉的鮮天十分合拍！就像哇沙米遇見生魚片那麼帶勁！
提醒大家這碗滴雞湯可千萬別浪費唷！它可是2斤半的桶仔雞在燜烤過程滴出的濃醇精華！
吃雞肉得同時沾取精華入口就能讓肉質更加鮮美多汁！
誰說吃桶仔雞得遠赴宜蘭呢？走一趟起家莊雞老闆 就能讓你滿足這樣的願望！
超平價串燒 一份兩串80起跳
有在走居酒屋的看到這個價格應該已經心花怒放了吧？的確！起家莊的烤串不僅價格便宜！還是兩串一份的價格！CP值高的沒話說！
這裡的調味灰熊厲害！除了一般常見的哇沙米、鹽烤、蔥鹽口味以外⋯這裡還有比較少見的蒜香、孜然、鹹蛋黃等口味！
我跟同桌好友在看完菜單以後一致決定今天的餐點要以烤物為主！仔細研究發現這裡的MENU就會發現這兒的烤物是以口味做價格區分！例如80元可選的口味有孜然及鹽烤！意思就是⋯⋯不論是牛羊雞豬哪一種肉質，只要口味是「孜然及鹽烤」價格通通都是80元（蔬菜及雞內臟也在80元的品項裡）至於90元可選的 就是蔥花、蒜香、哇沙米！100元可選的則是明太子及鹽蔥、鹹蛋黃口味！
把握這個大原則就不會點餐點的暈頭轉向。我們這群食肉族在掌握這個大原則後三兩下就搞定了當天1800的餐點內容！（懶人絕招：直接點選各式拼盤就對了）
這裡的烤物跟居酒屋一樣都是新鮮現烤！讓人驚艷的是⋯這裡的「雞肉串燒（鳥燒）」使用條狀雞柳條取代塊狀雞肉！所以吃食起來格外帶勁！讓人大開眼界！
除了各式烤串，我們也點了一碗古早味雞油拌飯、古早味一份麻油麵線、一份竹莢魚一夜干、一份柳葉魚！內容可說是應有盡有相當豐富！（本以為今天六位可能會有吃不夠需要追加的狀況！好在五位有四位都是女生，所以份量還是很夠吃也不浪費！）
竹莢魚一夜干
經過醃漬風乾處理到十分入味的竹莢魚一夜干是饕客（酒客）眼中的極品！一口啤酒一口細緻魚肉，這樣的下酒菜，閒話家常必備！
雞油拌飯
桶仔雞烘烤時釋出的雞油混合甘甜醬油就是這碗雞油拌飯美味的秘訣！一上桌就要「探休」把握關鍵時刻充分拌勻！讓每一口都能吃到甘甜精華！
麻油麵線
上桌後經歷職業病部落客拍過一輪本以為會失去美味！誰知道稍微攪拌後依然美味到不行！份量足夠大夥分食，麻油的香氣讓人迷醉！
柳葉魚
柳葉魚小可愛一上桌就吸引大家的目光！本以為一口大小的柳葉魚會沒有什麼內容⋯誰知道ㄧ咬開一樣是滿滿大爆卵，讓人非常驚艷！
來居酒屋吃吃串燒一定要點上生啤或清酒才夠味！除了生啤其他飲料都可自取！價格也都標示於冰櫃之內！我們各自取用了沙瓦、王老吉、及生啤！[警語:喝酒不開車 未滿十八請勿飲酒]
其他菜色：
胡麻龍鬚菜
淋上胡麻醬的龍鬚菜吃起來軟嫩爽口～富含高纖維質...讓身體均衡一下！
啤酒蝦
美味的大蝦新鮮甘甜...是大人小孩都喜歡的菜色！
鹹蛋黃杏鮑菇
鹹香開胃又下飯....是讓人難以抗拒的美味菜色唷！
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起家莊雞老闆自在無拘束的用餐氛圍
很適合聚會聯繫感情～
現在就預訂吧～
在這裡留下你們的歡樂回憶！
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