Bonjour~❤️法式浪漫 愛戀德爾芙 嘴刁的部落客們又挖到一間大獲全勝的餐廳~❤️

法國巴黎街頭般的優閒~『德爾芙咖啡』,de rêve 是源自法文”夢想”之意,環繞落地窗享受新北視野! 空間舒適寬敞具有巴黎時尚感,店內提供的餐點以義式料理、輕食餐點、經典排餐為主…等。尤其是精緻的甜點更讓人回味無窮~


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鮮少到新北市用餐的我被FB上德爾芙餐廳刊登的美食給"掃"到~照片裡法式風格鐵塔造型的下午茶更是讓我魂牽夢縈! 馬上邀約了幾個部落客好友~在某個陰雨午後我們齊聚於此迎接這美麗的歐風盛宴!  

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雨天的午後一點也沒有消磨我們的興致! 約定在十一點百貨才剛開門就殺進德爾芙大快朵頤! 幾個許久沒見的女人一見面就聒噪的聊個沒完~當然...聊天的過程中吃美食的嘴可也沒停過! 講到德爾芙大遠百店其實我們跟這個地點還真的是非常有緣~位於同一個地點的上一間餐廳也曾在我的接洽下完成了一波很受好評的部落客公關活動~ 在餐廳"易主"時,他們家的公關還特別告知我們歇業的消息...這讓當時參與活動的部落客都感到惋惜! 沒想到 這次居然舊地重遊~且依然是在我的接洽下完成在確認是熟悉的位址後 我們幾個都打從心底會心一笑~而且很妙的是今天受邀的部落客 居然是同一批人! 這難道不是註定的緣分嗎?也未免太神奇了! 

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環繞窗景讓人用餐心情放鬆愉悅~ 如果遇到新北市府廣場活動!這裡更是居高臨下觀賞的好地方!

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在同一個地點不同的店家享用後當然心裡也免不了會比對一下兩間的餐點差異~這兩場都是我主辦的~當然必須公正! 也不能因為人家歇業就說不好吃啊! 所以.....這真的讓我面有難色....必須很中肯的跟大家說阿...兩間的餐點真的都很特別 也分屬不同國度的料理,所以也沒有所謂的優劣之分~但站在客群廣度與份量而言...德爾芙餐廳可就略勝一籌旗開得勝囉!   但此話怎講呢? (( 有看到我在滴汗嗎? ))    

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話說德爾芙的前身也是一間歐式餐廳~(其實也沒有完全撤掉喔~還在隔壁當好鄰居) 那間店的下午茶也是非常的精緻好吃!而且是屬於比較大人系帶有酒味的甜品! 但主餐的部分...就比較偏向輕食類女生喜愛的口味~份量當然也會比較"精緻"一些~ 所以客群會比較侷限在女生~講到二月才在這裡開立分店的德爾芙餐廳~我想丟掉包袱毫不吝嗇的美言!!! 它真的不僅僅是略勝一籌~ 在行進的每個餐點配置上...德爾芙甚至已經到了大獲全勝的狀態~ 不僅甜點好吃 飲料好喝 連主餐都非常非常的澎派~整個是男女通殺長幼皆宜的程度! 份量超大的主食絕對不會讓同行的男伴有吃不飽的問題唷! 所以不論是情侶約會 閨密下午茶 或家庭聚會 德爾芙都會讓人有賓至如歸之感! 最後我也要提到:一間店除了餐點好吃服務也很重要! 德爾芙全勝的另一個關鍵就是每個服務人員都親切貼心與笑臉迎人~讓來這裡用餐的賓客,不只是能享用好吃的餐點,還能享受優質的環境與愉快的用餐心情。   

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一日的開始~來杯現榨蔬果汁吧!!!

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我很欣賞德爾芙對每個細節的注意,MENU的設計像報紙~而這盒內的造型刀叉俐落中也帶有設計感很令人喜愛!


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南瓜濃湯:

濃郁的南瓜湯~ 尤其在這樣陰冷的天氣  一大早就能喝到如此溫潤香甜的湯品~~多幸福啊~~ 一掃陰霾!!!

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威尼斯海鮮沙拉:


爆料爆料!!! 這沙拉是怎麼回事?  料多到蝦子都爆出來了啦!!!

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是的~德爾芙的罐裝沙拉相當出名FB上看到時我就愛上了他的呈現方式五顏六色的食材被裝在瓶罐中,整個超可愛,讓人很捨不得吃!   其中除了特選3-5種新鮮生菜,也搭配上鮮蝦、淡菜、透抽及海藻吃之前再倒入清爽特殊的葡萄醬汁SHAKE! SHAKE !搖一搖就可以開動囉~~是不是很方便呢一旁還搭上了奶油佐麵包 ,整個開胃不太餓的用餐時間來上一罐也是很不錯的選擇唷!

這道沙拉口感相當清爽~鮮味配色讓人看了就食慾大開,連不愛吃草的我也吃了大半~~ 在這與大家分享好消息~德爾芙為了拉近與您的距離~還不定期舉辦美食教學活動~來上課只需負擔一點材料費,就能把美味帶回家,與你的家人一同分享~~ 是不是超有成就感的呢喜歡料理的朋友可別錯過與大師切磋的機會唷!!!

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松露醬野菇脆餅:

這一道也好好吃~ 深受同桌好友BERRY的讚賞~~ 主廚以墨西哥餅皮捲入會牽絲的莫札瑞拉起司烤到酥脆後再淋上可提味的高檔白松露醬與義式油醋膏 ! 餅皮烘烤後的酥脆口感 就像零時一樣的"涮嘴"清爽的口感讓人忍不住一片接著一片~ 這道清爽的佳餚之後將銜接送上味道較重的主餐...是不是很期待呢?

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匈牙利紅椒香烤雞腿排:

早午餐羅列在木製占板上 增添些許玩味~ 份量給得大器讓妳吃完滿滿元氣!  吃完飽到晚餐應該也沒問題!  Q嫩滑口的的歐姆蛋 + 香噴噴的炸薯條+ 豐富的食蔬+剛出爐鬆軟美味的佛卡夏麵包佐花生醬+ 烤到外皮略帶焦脆入口卻鮮嫩多汁的匈牙利紅椒雞腿排 ....救命啊! 那美味整個都溢出來了!! 讓寫文當下的我整個就是煎熬! ((強烈反應以後寫食記 廠商必須配合外送這件事!!!XD))  

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辣味鮮蝦焗烤飯: 

新鮮草蝦經過特殊醬料醃製入味後,加入焗烤飯內,放上大量起司烘烤。  那整層的濃郁起司 靠到金黃的表層,推疊著大器的食材用料,上桌後香氣撲鼻~ 裡面的焗飯濕度也將將好,伴隨表層牽絲...牽絲...再牽絲的起司~讓人整個魂都飛了!!
 一口焗飯一口多汁肥厚的花椰菜! 嗚撒~人生不就該浪費在美食關係上嗎?  來到德爾芙...妳絕對不能錯過這道超人氣美味!!

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美式碳烤豬肋排:

這道豬肋排是以特製香料醃製而成,之後再進入烤箱烘烤至外酥內軟,一口咬下後香氣十足,贏得了我們這群肉食女的滿堂彩!  肋排的厚度紮實到誇張,肉質鮮嫩不柴,咬下後肉汁在口中蔓延出曼妙的尾韻~齒頰留香令人讚賞不以! 一旁還搭配了兩組沾醬~但個人覺得吃原味就已經很棒了~

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PS 以往揪男生來這種店,他們總是左閃右閃的說這種餐廳很娘!! 但...德爾芙告訴我們事情真的不是這樣的! 看到照片中這份量!! 這爽度!  我敢 保證誰看了都會變得很娘....死都要跟!!! 

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蜜糖雪戀圓舞曲:

司體塗上香甜的楓糖醬,使用新鮮當季水果搭配濃郁的莫凡彼檸檬冰淇淋,酸酸甜甜的滋味讓口齒殘留著一股清香,再淋上酸甜的覆盆子果醬,絕對是必吃的一樣甜品!

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雲朵歐蕾:

咖啡底使用日本原裝進口UCC咖啡豆,最上的雲朵是使用義式蛋白糖霜加上檸檬汁打至發泡後作微烤動作,口感就像棉花糖一樣。

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巴黎鐵塔下午茶:

看到它端上來,我想很多女孩都要尖叫了吧!! 是不是太浪漫了呢? 10種精緻甜點以及2種美味鹹點,以巴黎鐵塔造型呈現,浪漫的下午茶,是賓客們聚會的最佳選擇。各式各樣的小甜點滿足了每個人的喜好!  讓味蕾嘗鮮~讓心情如灑花般甜蜜~  為今天的聚會畫下最完美的句點! 

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INFO

德爾芙餐廳  板橋大遠百店

新北市板橋區新站路28號7F

電話:02-2964-9698

營業時間:11:00~22:00

德爾芙餐廳粉絲團

提供早午餐/沙拉輕食/排餐/千層麵/冰沙果汁/蜜糖吐司

菜單會依季節而更動,有另外收取1成的服務費

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    棠小璇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()