市府週邊十大小確幸下午茶|BLAnC布朗克前菜到甜點無地雷超美味!必點大推薦>>西西里白酒糖醋南瓜/紅酒燉牛肉/煙燻鴨肉香料燉飯/焗烤起司雞肉千層麵/特製蘋果派 /鐵鍋鬆餅 @ 棠小璇Lune fete

走進一間餐廳不只是你對店的印象你知道老闆同時也在定位你嗎?
失控團的五個女人們五杯專屬調酒說盡了每個女人各自不同的個性與味道 !
也傳達了老闆對妳的第一印象! 第一眼的我第一眼的妳到底是如何的呢?

酒不開車，開車不喝酒。。未成年，請勿飲酒

其實還沒上桌我就猜到店長對我的第一印象! 因為我一進店裡他就說妳好像許維恩喔(個人覺得這真的是恭維) 但像她的顏色應該就是粉紅粉紫的夢幻色吧?!果然上桌的酒也是如此! 店長也解說了每個人給他的第一印象比方Miranda已經是個媽媽身上散發著向日葵般的陽光溫暖! Yami的小清新感! Almpa的熱情 Livia也是充滿活力的黃橘色系那我呢?

布朗客_1960

Lune的這杯我給了她兩個顏色!整個迷幻...妳應該是雙面人...聽到這我都要嚇傻了!
但她的意思是說我應該把朋友區分成兩種展現出來的也有差異~所以普通與深交的朋友對我的印象是完全不同的!(恩~不得不說的確如此有點小佩服她的視人功力!但如果她真的認識我了也許會給我一杯透明如水但喝下灼熱的高粱吧!) 以色系來看 Miranda/Yami/Livia是同一組的~我跟Almpa的色系則比較接近~但即使接近詮釋起來卻截然不同...現在就來看看這出其不意的驚喜!不得不說還挺準的呢!!!這個開場白是否讓妳對BLAnC有些側目呢?是的!老闆就是這麼有趣的女生~常常語出驚人! 比方:煩惱是甚麼? 砍掉就好 或是更驚人的: 橫刀奪愛才是愛 讓人忍不住笑翻了!

妳會說這跟妳有甚麼關係!? 妳有聽過一句話嗎? 沒關係就是有關係!!! 想去BLAnC吃飯妳可要好好謹記一件事! 不要超點!不要過量!不要浪費! 不然老闆可是會發出怒吼的唷!她說她最討厭點來看的人也討厭不管吃不吃得完就先亂點一大堆的人! 所以...妳記得....妳千萬要記得...別說我沒告訴妳....

舉杯吧 ! BLAnC是你知道未到...但有天來過胃口就會給ㄉㄧㄠˊ住的好地方!
喝酒不開車，開車不喝酒。。未成年，請勿飲酒

我家就住在市府站附近這一年來忠孝後面的巷弄如雨後春筍般冒出許多餐廳! 讓整個信義區除了百貨/高級餐廳以外又多了許多用餐的選擇!BlAnC布朗克就是其中一間! 店面不大但生意非常好! 在很多格友的推薦下這次牛仔趴聚餐我們就決定在這舉辦!

BLAnC布朗客是三個可愛女生共同築夢的地方…就像牆上的這段話說的就是 這是我們的夢想...經過時請你放輕腳步!

空間不大卻不壓迫可容納20個人左右讓人很想推門進來找個地方窩著! 我想...那是因為夢想讓空間變得偉大!從裝潢擺設、到食材的揀選!處處都可以感受到她們全神貫注的用心…這裡非常適合姊妹談心...也非常適合來放空"找自己"

是不是很有氛圍? 這裡有很多非常閨密非常切切私語的視角!

西西里白酒糖醋南瓜

相約的這天很快就到來了! 牛仔好忙好忙的牛仔們都穿上牛仔元素齊聚一堂! 可愛的店長聽聞我們的牛仔趴還為我們設計的菜色！這也是一道之前菜單上沒有的佳餚! (之後大家去用餐時可以問一下也許太受歡迎已經上菜單囉! )

BLAnC 花蓮南瓜....店長並在此跟我們機會教育"有機食物以家禽糞便種植的問題像我們都不使用有機食物而是使用南台灣小農契作達人以穀物種植的作物! " 南瓜加入堅果白酒糖醋調味後口感層次豐富香氣十足!一下就從眼前消失了....

我深深覺得這道也太開胃...搭上香檳更是絕配! 下午茶時間來個一疊比吃甚麼蛋糕都美味健康!

紅酒燉牛肉

這道也是秒殺阿! 一上桌就陷入搶食! 紅酒香氣撲鼻~牛肉燉的軟嫩入味! 馬鈴薯胡蘿蔔讓營養更均衡(我可都沒放過!)這道菜吃到只剩湯汁的不久後...我還瞄見Almpa發揮傳統婦女精神用麵包把鍋底整個抹過清空!真正做到丁點不留! 看到我們這麼飢渴的對付她的食物...老闆在旁邊笑到合不攏嘴! 對就是要這樣我最討厭看到有人只是點來看!(很重要!她今天不斷重複好幾次絕對不只三次) 兩種麵包可搭配! 我選的是左邊這種~ 麵香中揉合著起司香氣，外層微酥不焦口沾上醬汁~m~~~讓人喜上眉梢!


RUN2 含酒冰沙喝起來就像可爾必思~ 讓味覺回到清爽~

布朗客_6812

"喫點草"雞肉生菜沙拉
這有甚麼好介紹? HOHOHO!!! BLAnC的生菜就是很不一樣!!!

這裡的生菜都是採無毒栽培的方式！讓你吃得到美味卻沒有一絲負擔! 使用了煙燻雞肉/黃紅彩椒/岡山萵苣/杏鮑菇/蕃茄繽紛的視覺帶動了氣氛的歡樂! 即使不加任何調味對我而言就已經美味無敵!品嘗著每種蔬菜在口中的新鮮滋味!各種不同的清甜...當然你也可以淋上帶著酸甜特調橄欖油醬料...又是另一種風味...有著不嗆口的溫潤!

煙燻鴨肉香料燉飯 & 黑松露野菇燉飯

人說BLAnC有三寶:燉飯義大利麵跟鐵鍋煎餅!其中最為人稱道的就是這個鐵鍋燉飯!這裡的燉飯有別於一般而是以烤飯的形式呈現! 搭配切片煙燻鴨胸肉簡直就是西式的三寶飯非常有大眾緣! 帶有肉汁入口不柴的鴨肉是我的最愛~鴨胸肉的油脂滲入熟透甘香的米飯中~是一種美妙的組合! 另外,喜歡松露美味的可不能錯過這裡奢華的松露燉飯! 米飯中混合著洋蔥與野菇細節也注意到了~但對於我個人來說煙燻鴨搭烤飯口感的燉飯整個滿分!但松露燉飯我還是偏愛能融入奶味且濕潤的呈現方式~(個人觀感囉~)

隱藏版的烤時蔬料理

看似簡單的烤時蔬吃進口裡可一點都不簡單啊! 當你咬下多汁的櫛瓜那就像是一個開關瞬間食慾再度迸發邁向下個制高點!鮮甜的時蔬在此時出現真是太動人!這道隱藏版料理真的很厲害!要我一個人吃下這整大盆都沒問題! 我想起立大喊Bravo!!!

焗烤起司雞肉千層麵
這是甚麼? 老闆我根本沒吃到這道啦你看那湯匙一瓦就3/1不見啦! 而且根本都在小伊前面啦....我要耍賴!!! 我根本沒看到它! 這根本就不是我吃的! 我不管我不管老闆我還要!!!((這意圖會不會太明顯?))

哈哈!開個玩笑小伊會說不是她殺的! 但這道千層麵"緊甲系"太好吃太好吃了啦! 金黃色的起司與很厲害的胡蘿蔔麵條根本就是絕配!!!(胡蘿蔔麵? 對就是自己擀自己做的胡蘿蔔麵 BLAnC整個超有誠意!如果開放訂購姐一定衝第一!) BLAnC的細節細到甚麼程度?請看那一層一層的麵皮之間夾帶的雞肉醬,整個讓人入迷! 入口後帶有咬勁的麵條果然跟外面機器做的就是"某ㄍㄤˊ" 整個溫潤滑口~整個古溜古溜...不一會就通通滾進五臟廟了!到底誰有看到千層麵? 看照片都知道根本來不及拍...就沒了!沒了!沒了!! 如果你問我BLAnC甚麼必點我會說:千層麵...對就是它...來個十盤就對了!!! ((吃不完會被白眼喔~請保重~))

(RUN3 消暑價180 第二杯七折)

飯後甜點
剛有提到BLAnC有三寶! 這最讓女生尖叫的莫過於就是飯後甜點了!別小看這裡的甜點喔~背後可有一篇關於執著的故事!話說店家在挑選雞蛋的過程中,為了找出理想中的雞蛋可說是千里尋蛋!試到要吐的時候終於找到了這家有品質保證的雞蛋! 你有聽過雞蛋有品質保證的嗎?!BLAnC就是能找到!所以BLAnC鬆餅一出爐就是滿室生香的, 來這裡每一口都是真材實料!

抹茶水果格子鬆餅

在布朗克你一定得TRY TRY看它們的甜點! 沒來過布朗克別說你不愛甜點! 這裡一定能找到你的最愛!這裡連奶油都是自己做的!我突然覺得這三個女生應該背後都有翅膀!不然一天怎能做那麼多事情呢? 她們的用心打從心底讓每個人都感動! 我終於知道為什麼我的朋友會把聚會訂在這裡!這絕對是個你來過就ㄉㄧㄠˊ住的餐廳! 但記得東西要吃完!不然老闆會心痛!

芒果鑄鐵鍋鬆餅